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Crock-Pot analogica: scopri come funziona, perché la preferisco al digitale e come la uso anche in camper senza complicazioni.
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Whey cosa sono e perché scelgo le proteine isolate
Whey isolate: scopri differenze, vantaggi, tollerabilità e cosa sapere sui possibili effetti cognitivi prima di usarle ogni giorno.
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Buon Ferragosto: benessere, riposo e una grigliata
Buon Ferragosto tra viaggio, riposo e convivialità: scopri Naturopatiz e raccontami come stai e che cosa mangerai oggi insieme.
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Il bollito.
Il bollito si fa con il guanciale, un osso buco e un quarto di cappone; eventualmente lingua di bovino. Ovviamente sedano, carota e cipolla. Va usata acqua non clorata e va messo sale grosso integrale e non industriale. Si fa andare a bassa temperatura anche per 24/36 ore, l’ideale a mio giudizio una slow cooker,…
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Zuppa cavolo nero 💘
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