Alzheimer e diabete di tipo 3 cosa c’è di vero
Metabolismo, insulina e cervello sono collegati, ma l’Alzheimer non è semplicemente diabete: ecco che cosa sappiamo e come ridurre il rischio.
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Le migliori fonti proteiche animali e vegetali
Non esiste una proteina migliore in assoluto: qualità, matrice alimentare e varietà aiutano a scegliere tra fonti animali e vegetali.
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Quante proteine servono davvero ogni giorno?
Il fabbisogno proteico cambia con età, peso, attività, obiettivi e salute: ecco come stimarlo senza inseguire numeri estremi.
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Quale diario scegliere per annotare alimentazione e sensazioni
Carta, applicazione o foglio digitale: scegli un diario alimentare abbastanza semplice da usare e abbastanza ricco da mostrarti le tue abitudini.
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Velocità dei pasti, sazietà e salute metabolica
Mangiare più lentamente può ridurre l’energia assunta e rendere più percepibile la sazietà, ma non sostituisce qualità e quantità del pasto.
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Picchi glicemici: cosa sono e perché non bisogna ossessionarsi
La glicemia sale dopo i pasti: non ogni aumento è un danno. Una guida per capire picchi, diagnosi, sensori e strategie davvero utili.
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Shaker, bilance e contenitori per organizzare le proteine
Pochi strumenti ben scelti rendono più semplice distribuire le proteine, preparare i pasti e ridurre sprechi senza vivere con la bilancia.
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Proteine dopo i cinquant’anni: muscoli, autonomia e longevità
Dopo i cinquant’anni proteine e forza aiutano a preservare muscoli e autonomia: quantità, distribuzione e scelte pratiche senza eccessi.
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Una cena proteica può migliorare il riposo?
Proteine a cena, sonno e recupero muscolare: che cosa sappiamo davvero e come costruire un pasto serale saziante ma digeribile.
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Proteine e allenamento: prima o dopo?
Il momento perfetto conta meno di quanto si crede: ecco come distribuire le proteine intorno all’allenamento senza inutili rigidità.
