Zuccheri nascosti: come leggere davvero l’etichetta
Impara a distinguere zuccheri totali e aggiunti, riconoscere i nomi meno evidenti e confrontare i prodotti senza farti guidare dal marketing.
-
-
Cosa succede nel nostro corpo quando mangiamo troppi zuccheri?
La descrizione più chiara ed efficace di questo processo l’ho trovata nel libro di due medici, i fratelli Speciani, che personalmente trovo non…
