«Io lavoro e penso a te
Torno a casa e penso a te
Le telefono e intanto penso a te
“Come stai?” E penso a te
“Dove andiamo?” E penso a te
Le sorrido, abbasso gli occhi e penso a te»
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Arrivato il forno nuovo anova. Uno pensa che la prima cosa da fare sia cuocerci dentro qualcosa, invece è richiesto l’aggiornamento del firmware 😂 Ad ogni modo, le mie impressioni sono estremamente positive, mi sembra uno dei prodotti meglio ingegnerizzati che io abbia mai visto. Peccato non esista una versione da incasso, ma solo da…
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Il bollito si fa con il guanciale, un osso buco e un quarto di cappone; eventualmente lingua di bovino. Ovviamente sedano, carota e cipolla. Va usata acqua non clorata e va messo sale grosso integrale e non industriale. Si fa andare a bassa temperatura anche per 24/36 ore, l’ideale a mio giudizio una slow cooker,…
Uno dei sali che mi piace di più – e non costa quasi niente. Sul sale e sull’importanza di consumarlo integrale, raccomando sempre il bellissimo libro della dottoressa Eck. https://amzn.to/3qm1cRo Scopri di più da Naturopatiz Abbonati per ricevere gli ultimi articoli inviati alla tua e-mail. Digita la tua e-mail… Iscriviti Unisciti a 43 altri iscritti
Quanta gente che maltratta la carne che c’è su tiktok, non l’avrei mai creduto possibile, non sono mai andato così vicino ad essere indignato in vita mia. Scopri di più da Naturopatiz Abbonati per ricevere gli ultimi articoli inviati alla tua e-mail. Digita la tua e-mail… Iscriviti Unisciti a 43 altri iscritti
Finalmente le ho ricomprate. Sono dischi di legumi che di solito si friggono ad alta temperatura, si gonfiano e diventano un po’ come il nostro gnocco fritto. Sono senza glutine, di solito fatte con farina di lenticchie o di riso. Si possono anche fare al forno, per una versione più leggera. Scopri di più da…
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